in ,

Πώς να κάνουμε πεντανόστιμα παστάκια με πτι-μπερ!

Πεντανόστιμα παστάκια σοκολάτας με μπισκοτα πτι-μπερ! Σοκολατένια παινδεσία γεύσεων !
Μία απο τις πολλές συνταγές με μπισκότα πτι μπερ που θα λατρέψετε!


Υλικά
1 πακέτο ΠΤΙ ΜΠΕΡ
500 ml γάλα (2 κούπες)
70γ ζάχαρη (4 1/2 κ. της σούπας)
1 αυγό
20γ κορν φλάουρ (2 κ.της σούπας)
120γ τριμμένη σοκολάτα κουβερτούρα
50γ άσπρη σοκολάτα
40γ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (4 κ.της σούπας)
600γ σοκολάτα κουβερτούρα


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Οδηγίες
Ζεσταίνουμε το γάλα.
Ανακατεύουμε σε ένα μπωλ τη ζάχαρη, το άμυλο, το αλεύρι και το αυγό.
Προσθέτουμε στο μπωλ λίγο από το ζεστό γάλα και ανακατεύουμε με το σύρμα
Συμπληρώνουμε το χυλό στο βραστό πλέον γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να βράσει.
Μόλις κρυώσει λίγο, συμπληρώνουμε την τριμμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε.
Γεμίζουμε τα μπισκότα, ανά δύο, με ζεστή την κρέμα.
Παράλληλα λιώνουμε τα 2/3 της σοκολάτας σε μία κατσαρόλα, που είναι τοποθετημένη επάνω σε μία άλλη με βραστό νερό, ανακατεύοντας.
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και συμπληρώνουμε το υπόλοιπο 1/3 της σοκολάτας, ψιλικομμένη.
Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει. Με αυτόν τον τρόπο “στρώνει” η σοκολάτα και παραμένει λεία και τραγανή αφού παγώσει.
Βουτάμε ένα-ένα τα παστάκια του μπισκότου με ένα πιρούνι και αφήνουμε να κρυώσουν επάνω σε ένα λαδόχαρτο.
Λιώνουμε την άσπρη σοκολάτα με τον ίδιο τρόπο και γεμίζουμε ένα χωνάκι ζαχαροπλαστικής.
Γράφουμε γράμματα της Αλφαβήτα ή κάνουμε σχέδια επάνω σε κάθε παστάκι.
Αφού παγώσει και η λευκή σοκολάτα είναι έτοιμα!
 via glykestreles

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

#header#

Βαθμολογία 0 / 5. Αξιολογήσεις: 0

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη ή χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο
Avatar

Written by toftiaxa.gr

Αγάπη και πάθος για δημιουργία με απλά και καθημερινά υλικά. Ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση υλικών. Αγαπημένη, η διακόσμηση και οι λύσεις για μικρούς χώρους καθώς και οι πρακτικές και νόστιμες συνταγές

ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ΚΟΛΠΑ που θα μείνετε με το στόμα ανοιχτό – Νο1

Γρήγορα και πανεύκολα τυροπιτάκια με μπέικον χωρίς γέμιση!